Mutfakta her gün yemek pişirilir; çay, kahve yapılır. Yapılan yiyeceklerin, içeceklerin lezzetli olması kadar kullanılan malzemelerin bakımı daçok önemlidir. Su ısıtıcısından bardak ve fincan temizliğine kadar olan işlerde verilen birkaç doğal tüyoyu kullanabilirsiniz. Unutmayın, kimyasal ürünlerle yaptığınız temizlik yemek yediğiniz kaplardan size toksinleri bulaştırır. Ne kadar doğal ürünlerle temizlik yaparsak o kadar sağlıklı olabiliriz.
- Mutfak aletlerinizi yağ ve tozdan arındırmak istiyorsanız karbonat, yemek tuzu ve su ile bir karışım hazırlayın. Kaplarınızın üzerlerine sürün ve bekleyin, daha sonra nemli bir bezle kurulayın.
- Mutfakta en sık kullanılan ve en çok kireç tutan araç su ısıtıcılarıdır. Su ısıtıcınızın kirecini temizlemek için içinde elma sirkesi kaynatın ve boz suyla surulayın.
- Kireç tutan çaydanlıklarınızın içine su koyun ve bir yemek kaşığı limon tuzu ilave edin. Kaynadıktan sonra normal suyu çaydanlıkta kaynatın. Kireçten eser kalmayacaktır.
- Mutfak tahtanızı deterjanla yıkamamalısınız. Hem kolayca aşınır hem de kimyasal atıklar kalır. Tahtanızı sirkeile temizleyebilirsiniz.
- Balık pişirdiğiniz tavadaki balık kokusunu gidermek için tavayı limonla ovun. Balık kokusu yok olacaktır.
- Dibi tutan tencerenize su koyup içine bir çorba kaşığı sirke veya limon suyu ilave edin. 5 dakika kaynattıktan sonra temizlenmiş olacaktır.
- Çayi kahve lekesi kalan bardaklarınızı ve kupalarınızı ıslatıp tuzla ovabilirsiniz. Ya da birer ölçü su ve elma sirkesi ile ovabilirsiniz. Çay ve kahve lekeleri hemen çıkacaktır.
ATIKSIZ BİR TOPLUM 